すきなこと日々徒然‐ごはん
地方の学びを諦めないアロマテラピースクールまいかです。 急に暑くなって、身体が重く感じたり、しゃきっとしない。 というわけで、今日のお昼はスパイシーなカレーを食べに出かけました。 食べ終えたあと、葉脈が3本走ってる見たことのないホールハーブが…
自称新潟観光大使、アロマテラピースクールまいか さのです。 県外からお越しになったお客様がリピートされるおみやげ 「あれ、買ってきてもらえるかな」とお願いされるおみやげ^m^ わたしの好きなおすすめしたい品 一気にご紹介します。(完全に、食い道楽…
新潟県長岡市初 AEAJ認定スクール アロマテラピースクールまいかです。 JR長岡駅から徒歩5分の「まちなかキャンパス」で認定講座を開講しています。 長岡は昔から交通の要所、現在も上越新幹線、信越本線の停車駅として活躍しています。駅ビルCocoLoも、ま、…
11月22日、いい夫婦の日。我が家は別行動~でした。初めてひとりで、南魚沼市までドライブしました!カーナビに振り回されて、自分の居場所が時々わからなくなりながら、長岡市から一般道で無事2時間程度で到着~食堂オープン時間に間に合った!そばの長森さ…
録画していた「孤独のグルメ」を観て、すっかりインドカリーの口になってしまった・・・というわけで、相方がチェックしてくれていたバリスパイシーさんへ。バリ って、博多ラーメンのバリカタのバリなのかな、地名のバリかな~なんて考えながら入店。店内、…
ラーメン大好きaromaiccaです( ^ω^ )久々のラーメン投稿です。投稿頻度は減っていますが、毎週どこかのラーメン屋さんにいます。今日は2週間前に入れなかった王風珍さんにリベンジ!行列できる前に滑り込みセーフ!王道の背脂醤油をいただきました。今日は大…
ラーメンlover でもあるaromaiccaでございます。おひさしぶりなラーメン投稿。ラーメンスタンプラリー開催期間中のためか、ラーメン店名でこのブログにお越しくださるかたもいらっしゃるようです。うれし!今日は、月イチの小千谷。いつものようかさんへずっ…
「最近、ラーメン記事がないね」という声にお応えして~♪ラーメンです♡味覚と嗅覚は、密接に関連している化学的感覚ですからね磨きをかけておりますよさて、らいふさんには、月イチで伺っています。居心地がよくて、おいしくて。新たな発見があって、幸せな…
蒸し暑いですね!暑中お見舞い、台風お見舞い申し上げます。天気予報などの情報はもちろん、その土地の地形や、空気の肌触り、風の匂いなど、五感を駆使して自分の身を守りましょう!(防災士としての発言。きりっ)-------------------------さて、夏と言え…
今日はひさしぶりのくいしんぼうブログ---------お友達のお友達、がプレオープン中のカフェ。ご自宅をリノベーションしたカフェで、丁寧に作られたベジプレートをいただきました。マクロビと東洋医学的に微妙に違いがあるそうですが、丁寧につくられた食材を…
第四銀行西長岡支店のついでに半年ぶりに立ち寄りました~2015年初ラーメンがここだった・・・半晦日のシメがここってのも感慨深いです。白とんこつバリカタ。もちろん、替玉もオーダー。紅ショウガ、辛もやし、すりごまで味変を楽しんで。期間限定、冷やし…
宿泊先のグランドホテルからちょっと歩いて、夕食の会場へ。街のあちこちに置いてある石ノ森章太郎先生のキャラにテンションあがってなかなか会場に進めない(笑)引率のAEAJ担当さま、すみません~ お香の香りで出迎えられた素敵な料亭。土地のもの、時のも…
6月3日(水)、21日(日)に開催する【夏の養生コラボ】!の打ち合わせで、昨日はお天気よい与板のきららさんちへ行ってきました♪人参サラダ、たけのこ煮、こんにゃく煮、ジャガイモのスパイス風味、ベジミートのから揚げ、おみそ汁はシャキシャキさやえんど…
月イチの小千谷通い。おそらくようかさんができてからほどなくだったと思います。昨日TeNYラーメンの旅放映直後だったからか?いつもよりも早い出足!ギリギリで車停められました。家族連れで混んでいるようだったので、いつもの席でなくカウンターへ。限定…
そういえば、山菜の天ぷらをいただいていない!GW本格的になったら混んじゃう!というわけで、急いで行ってきました。松代(まつだい)の松苧(まつお)さん。外の残雪に陽射しが反射して、室内が明るいです。山菜類の絵がかわいらしいです。山菜野菜天ぷら…
2月22日ウェブデザイン技能検定を受験しました。実技・学科があります。学科は・・・自己採点によるととりあえず合格ラインでした。ほっ。来月の合格発表まで、ドキドキです。あとは課題や卒業制作まで、ひたすら「前へ!」です。夜、アラフォーでおつかれさ…
雪降る中、ぞくぞくとスキー客が来る土曜日・・・開店を待って入店しました♪麻婆麺!ぶっとい麺でのびにくい。あせるな!熱いぞ危険です。しっかり麻婆でした。焼小龍包て、別に焼き餃子じゃない?と思ってましたが・・・ごめんなさい、ほんとに小龍包でした…
2月某日、オアシス鍼灸院の小林先生と打ち合わせを兼ねて、雲母さんへランチに伺いました!手前のお稲荷さんは玄米仕立て。ふっくらおあげはおばあちゃまのやさしいお味。副菜もそれぞれ色鮮やか冬は野菜が高い、ビタミンが摂れない・・・を言い訳にしていた…
限定麺は、月曜・金曜だけでした~残念!
日曜日11時開店と同時に入店。夜勤あけの相方と一緒にブランチラーメン♪テッパンの味噌ラーメン。円満の味噌、はすでに我が家では固有名詞です。とろーりポタージュのようなスープは、最後に半ライスをいれて雑炊風にしていただきつくすのがおススメ。こちら…
ゆきみらい2014というチョーマイナーイベントにお集まりになられた、雪国の国交省関係者の皆様、お疲れ様でした。うちの相方も積雪予報を出している関係で、ブース出展していました。というわけで、時間をあわせてふたりで街中ランチ♪デラックスカツカレー辛…
気象予報会社に勤務しているうちの相方。冬はオンシーズンで、夜勤もあります。今シーズンは私がまちなかにいることもあり、予定が合うときは晩御飯を外で一緒にいただきます♪先日はずーっと気になっていたお好み焼き花月さんにお邪魔しました。リーズナブル…
相方夜勤明けからの朝ラー、というわけでけんちゃんラーメンへ。朝ラーは土日祝日のみとなっていました・・・ご注意を。そして、鶏系専門店になるそうです!地味に期間限定のチャレンジっぽいラーメン、好きだったんですけど、どうなるかしら・・・着丼。細…
おせちをいただき終わったので、2日、3日のお昼はラーメン♪年末食べおさめられなかったので、両店の初営業日開店を狙ってゴー!1月2日11時 らいふさん。油そばシビレ大盛り。濃厚つけめん。たまごはチケットでサービス。宇宙兄弟。シャロンおばちゃんの「も…
久しぶりの平和な平日休みでした。定期検診も無事に終わり、病院を出たのが11時ちょっと前。いつもは水曜が通院日だったので、なんだか勝手に定休日だとおもいこんでいた「らいふ」さんでしたが、ふと、ラジオを聞いていて「そうか!今日は木曜日だった!!…
追い込みに入りました、スタンプラリー。#9 くまの家(分水)吉田シニアセンターでのハンド*アロマ活動へ向かう途中に腹ごしらえ。スペシャルメニューの梅しおラーメンをいただきました。梅干と干しエビが別添えになってるのはグー。麺くいとしては、麺にも…
#7 まさと喜多町ララコートに移転してから初めて行きました。券売機が10:30に開くとありましたが、扉は開いても券売機のスイッチが入っていなくてしばらくわたわたしてしまったぞ。ゆっくり写真撮って、どれにするかゆっくり考えたからいいけどね。左上のメ…
期せずしてつけ麺対決と相成りました今回。土日は通しでやってくれてる祥気さん。助かります~久しぶりに濃厚鶏搾りそばをいただきました。ぶっといそばに、どろどろのつけ汁。2種類のチャーシューも、魚粉で途中味変も、やわらか穂先メンマも変わらずおいし…
#3ななやさん昨日行った店と対照的な賑やかな券売機。ど、どれが最新作?どれがオススメ???迷った挙句、本場広島汁なし坦々麺。博多ラーメン風の細くて硬い麺がでてきて意表を突かれました。自慢の煮干しだしの味を味わうには間違った選択だったか・・・…
今年も始まりました、ラーメンスタンプラリー。スタンプブックをずっと保管していますが、ラーメン業界の栄枯盛衰、店主の考え方の変化などが垣間見えます。さて、初日25日は通し営業の武者気さん。新メニューの塩。チャーシュー、おいしかったです。それ…