【おとなアロマ】~人生にもう一度恋したいアラフィフ世代に

香りとQOL向上・健康寿命延長の関連について生涯現役最強アロマ講師を目指す元製薬会社研究員がお伝えします。

アロマテラピーのバリアフリーを目指して講師活動中。 公益社団法人日本アロマ環境協会(AEAJ)認定スクール アロマテラピースクールまいかオフィシャルブログです。

つけ麺、油そば@らーめんらいふ(長岡市)

サービス券の期限切れが3枚でるくらい、久しぶりに伺いました。大好きなのですが、自転車シーズン中はなかなか伺えません。

夏だからつけ麺・・・これは間違えてつけ麺小。あとで追加の麺がきました。
スープは節がっつり、野菜シャクシャク。
真空調理(?)チャーシューが、さらにおいしくなっていました!
味付けがしっかりしたのと、厚みが増したからかな・・・
スープに漬けてもレア感が維持されていました♪
追加の麺にすだちをかけてみたら、かおりさわやかにリフレッシュしていただけました~
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定番オーダーする油そばシビレ。食券にシビレ・ジャンクと印刷されるようになっていました。
ホアジャオのシビレ感が、たまらないです。
混ぜる前の麺、混ぜた後の麺、溶き卵を付けながら、溶き卵をかけてさらに混ぜて、と、4通りの楽しみ方があります。
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10巻読み始めて半分くらいで着丼。読み終わるまで相方に待ってもらいました。
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初めて金峯神社に行ってみました。
ラーメン男が流鏑馬で走り回ったところはこのへんかな~と言いながら、歩き回りました。
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歴史ある場所だったんですね。お盆に行けてよかったです。