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【おとなアロマ】~人生にもう一度恋したいアラフィフ世代に

香りとQOL向上・健康寿命延長の関連について生涯現役最強アロマ講師を目指す元製薬会社研究員がお伝えします。

アロマテラピーのバリアフリーを目指して講師活動中。 公益社団法人日本アロマ環境協会(AEAJ)認定スクール アロマテラピースクールまいかオフィシャルブログです。

【ラーメン】限定カレーつけ麺@らいふ(長岡市)

すきなこと日々徒然‐ごはん すきなこと日々徒然

「最近、ラーメン記事がないね」という声にお応えして~♪
ラーメンです♡

味覚と嗅覚は、密接に関連している化学的感覚ですからね
磨きをかけておりますよ

さて、らいふさんには、月イチで伺っています。
居心地がよくて、おいしくて。新たな発見があって、幸せな気持ちになります

カレーつけ麺(限定)サービス券の味玉付で。
レアチャーシューはつけ麺に合うと思います。
(熱いラーメンだと結局火が通っちゃいますでしょ?)

つけスープ。魚粉系のだし香りがありつつ、スパイスの香りがいいバランス。
スパイスからカレーを作った経験のある方はご存じのことと思いますが・・・
スパイスを使いこなすのって、なかなか難しいんです。

敬愛するたけちゃんmanさんのブログではやや苦みが・・とありましたが、今日の私にちょうどあっていたみたいです。おいしい~

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そして、我が家の定番「まぜそば(シビレ)」!サービス券で大盛りに。
「今回はシビレ感がもの足りなかった。」by相方。

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平日限定のランチセットごはん+餃子3つ(1個はいただいちゃいました)もつけて。

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宇宙兄弟、21巻まで読み終わりました。
1回につき、1冊読了を目標にしていますが、間が空くとどこまで読んでいたか忘れてしまう・・・
それでも毎回、激しく感動するCOSMOSファンであります