限定20食ベジポタつけ麺＠麺やようか（小千谷市）

月イチの小千谷通い。おそらくようかさんができてからほどなくだったと思います。

昨日TeNYラーメンの旅放映直後だったからか？いつもよりも早い出足！ギリギリで車停められました。

家族連れで混んでいるようだったので、いつもの席でなくカウンターへ。
限定のベジポタをオーダーしました♪楽しみにしてました。

割りスープなしでちょうどいいくらいの、新ジャガイモと新玉ねぎのスープ。
麺はこのメニュー用のスペシャル手打ち平打ち麺。

チャーシューは鶏。チャーシューとたまごはかるく燻製されていました。
やさしく、アクセントになっています。

シャキシャキ野菜と、カリカリトッピングも食感の変化が楽しい♪
大盛？！と思うくらい、ものすごーいボリュームでした。
わたしがカーボローディングしてどーすんのだ？！

ごちそうさまでした～＾人＾